Kukurydza jest dodatkiem, którego nie musimy dawać, jeżeli jej nie lubimy lub nie chcemy jej jeść. Można ją zastąpić czerwoną papryką, czerwona fasolą lub nie dodawać żadnych dodatkowych składników i placki też będą dobre..
Składniki:
2 pojedyncze piersi kurczaka
2 jajka
4 łyżki mąki ziemniaczanej
4 łyżki oleju
2 łyżki magi
1 cebula
1 puszka kukurydzy
2 łyżeczki słodkiej papryki
sól, pieprz
Wykonanie:
- Piersi kroimy w ok. 1 cm kostkę. Cebulę kroimy w drobną kostkę.
- Wszystkie ww. składniki wraz z pokrojonymi piersiami i cebulą dobrze razem mieszamy. Najlepiej całą masę odstawić na 30 min. aby składniki się "przegryzły". Ale jak nie mamy czasu można smażyć od razu.
- Placki smażymy na patelni na mocno rozgrzanym oleju na złoty kolor.
Smacznego
Natknęłam się na Twój blog i od razu cały dokładnie przejrzałam, bo tak mnie zainspirowały Twoje przepisy, że chyba będę je po kolei realizować! :) mam nadzieję, że będziesz tutaj częściej :) pozdrawiam :)
OdpowiedzUsuńPYSZNE, POLECAM :) ta wersja cycka kurczaka wymiata! :)
OdpowiedzUsuńPrzepyszne dania ;-) Ta rolada pieczarkowo-serowa ;) Stała się ulubionym daniem niedzielnym ;)
OdpowiedzUsuńDZiękuję za niesamowite przepisy !;)
Aga
Zrobiłam. W spiżarce miałam tylko czerwoną cebulę. Magi wogóle nie używam dodałam zatem sos sojowy. Możę nie wyszły bez tej magi tak pysznie ale też było dobrze:) A przepis SUPER !! Dziękuję za udostępnienie :)
OdpowiedzUsuń