Sałatka z ananasem, czerwoną fasolą i żółtym serem

Sałatka dla niespodziewanych gości... przepis pochodzi z zeszytu mamy... w zanadrzu mam jeszcze ok. 10 bardzo szybkich sałatek do wypróbowania... może któraś przypadnie wam do gustu




Składniki:
125 g żółtego sera
1 puszka czerwonej fasoli
1/2 puszki ananasa
100 g wędliny (np. wędzonego schabu)

1/2 pora (tylko biała część)
2 łyżki majonezu
1 łyżeczka musztardy
sól, pieprz

Wykonanie:

1. Ser, ananasa i wędlinę kroimy w kostkę najlepiej podobnej wielkości. Pora kroimy w półkrążki.
2. Fasolę odcedzamy i płuczemy wodą. Następnie łączymy wszystkie składniki. Dodajemy majonez, musztardę i doprawiamy do smaku solą i pieprzem.

Smacznego