Sałatka z wędzonej ryby. Zaskakująca sałatka z wędzonego dorsza i ...

Kolejny sałatkowy eksperyment uważam za udany. Wiem wiem, czytając składniki pewnie się zastanawiacie jak może być do smaczne... a jednak. Najlepszym sposobem na wyrobienie sobie opinii jest po prostu wypróbowanie tego przepisu:-) Polecam na śniadanie, do pracy lub na kolację:-)

Składniki:

ok. 300 g wędzonego dorsza
1/2 małej cebuli
1 jabłko
ok. 5 małych ogórków konserwowych
50 g suszonych moreli
duży pęczek szczypiorku
2 łyżki majonezu
sól, pieprz

Wykonanie:

1. Dorsza obieramy ze skóry i ości. Następnie dzielimy na mniejsze kawałki. Tak aby były ładnie widoczne w sałatce:-)
2. Jabłko obieramy ze skóry. Cebulę, morele, jabłko i ogórki kroimy w drobną kostkę. (Pokrojonych ogórków powinno być tyle samo objętościowo co jabłka)
3. Wszystkie składniki razem mieszamy. Następnie dodajemy majonez, drobno pokrojony szczypiorek i doprawiamy do smaku solą i pieprzem.
4. Wkładamy do lodówki na min. 1 h aby składniki się przegryzły. 

Smacznego